{"id":964,"date":"2023-01-25T09:38:53","date_gmt":"2023-01-25T09:38:53","guid":{"rendered":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/?p=964"},"modified":"2023-01-25T09:38:53","modified_gmt":"2023-01-25T09:38:53","slug":"ar-lietuvai-reikia-isskirtines-kokybes-lietuvisku-darzoviu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/?p=964","title":{"rendered":"Ar Lietuvai reikia i\u0161skirtin\u0117s kokyb\u0117s lietuvi\u0161k\u0173 dar\u017eovi\u0173?"},"content":{"rendered":"\n

Lietuvos \u017eem\u0117s \u016bkio konsultavimo tarnybos Kelm\u0117s rajono biuro kliento Algimanto Vaup\u0161o dar\u017eininkyst\u0117s \u016bkyje auginamos ir perdirbamos i\u0161skirtin\u0117s kokyb\u0117s dar\u017eov\u0117s. Kiekvien\u0105 dien\u0105 \u010dia verda darbas, kur\u012f styguojant tenka nuolat patirt\u012f derinti su i\u0161\u0161\u016bkiais, rinkos s\u0105lygomis, ie\u0161kant racionaliausi\u0173 sprendim\u0173.<\/p>\n\n\n\n

Algimanto Vaup\u0161o dar\u017eininkyst\u0117s \u016bkis \u012fkurtas Dvar\u010diaus kaime, Smilgevi\u010di\u0173 dvaro vietoje, menan\u010dioje daugiau nei 100 m. istorij\u0105. \u016akio \u0161eimininkas ir \u010dia dirbantys \u017emon\u0117s jau 27 m. ra\u0161o savo istorij\u0105. I\u0161 \u017eem\u0117s \u016bkio bendrov\u0117s \u012fsigytuose dvarui priklaususiuose ir naujuose pastatuose \u012frengtos dar\u017eovi\u0173 saugyklos, gamybiniai dar\u017eovi\u0173 perdirbimo cechai ir \u016bkio biuras.\u00a0Aplink apie 30 km spinduliu driekiasi \u016bkio laukai, u\u017eimantys 1000 hektar\u0173.<\/p>\n\n\n\n

Po truput\u012f supirk\u0119s vis\u0105 \u017eem\u0117s \u016bkio bendrov\u0119, kurioje dirbo in\u017einieriumi mechaniku, kur\u012f laik\u0105 pardavin\u0117j\u0119s ir ve\u017e\u0119s \u012f u\u017esien\u012f i\u0161 kit\u0173 augintoj\u0173 supirktas dar\u017eoves, A. Vaup\u0161as nusprend\u0117 pats jas auginti. \u201ePrad\u0117jau auginti kelis hektarus kop\u016bst\u0173 ir \u0161iek tiek mork\u0173. V\u0117liau jau bulves, burok\u0117lius. Nes kop\u016bstai vienais metais eina<\/em>, o kitais ne. Kai yra daug \u0161ak\u0173 \u2013 geriau. Pavyzd\u017eiui rauginti kop\u016bstai ir agurkai geriau eina<\/em> \u017eiem\u0105, vasar\u0105 \u2013 ma\u017eiau. Vis\u0105 vasar\u0105 traukia<\/em> burok\u0117liai. Kai j\u0173 reikia, cechai jungiasi. Padeda vieni kitiems\u201c, \u2013 pasakoja Algimantas.<\/p>\n\n\n\n

\u016akyje auginami agurkai, bulv\u0117s, burok\u0117liai, cukinijos, grie\u017e\u010diai, juodieji ridikai, kmynai. Darbai nesustoja ir \u017eiem\u0105 \u2013 da\u017eniausiai \u012f \u201eMaximos\u201c ir \u201eNorfos\u201c tinklus ruo\u0161iamos perdirbtos dar\u017eov\u0117s: skustos bulv\u0117s, virti burok\u0117liai, rauginti agurkai, rauginti kop\u016bstai, fasuoti krienai. Produkcija parduodama ne tik Lietuvoje. Ji ve\u017eama \u012f Latvij\u0105, Estij\u0105 ir kitas u\u017esienio \u0161alis.<\/p>\n\n\n\n

Nors dar\u017eov\u0117s auginamos beveik tris de\u0161imtme\u010dius, vis dar bandomos naujos veisl\u0117s. \u016akininkas pasakoja, kad kiekvienai dar\u017eovei keliami saviti reikalavimai. \u0160tai bulv\u0117s turi b\u016bti vienodos spalvos. Lietuvoje paklausiausios \u201eGala\u201c ir \u201eVineta\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Kop\u016bst\u0173 sodinama net 22 r\u016b\u0161i\u0173. Kiekvien\u0105 m\u0117nes\u012f raugiama kita r\u016b\u0161is. Nes nenorint pilti cukraus, turi saldumas atsirasti. Pas kai kuriuos jis atsiranda tik pavasar\u012f, o ruden\u012f bus neskan\u016bs.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dar\u017eov\u0117s auginamos pagal i\u0161skirtin\u0117s kokyb\u0117s produkcijai keliamus reikalavimus. Pasak Algimanto, jos \u2013 \u201epusiau ekologi\u0161kos, skai\u010diuojamos tr\u0105\u0161os,  niekas nevir\u0161ijama. Atliekami tyrimai, tikrinama, konsultuojamasi\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Lietuvos \u017eem\u0117s \u016bkio konsultavimo tarnybos Kelm\u0117s <\/a>rajono biuro augalininkyst\u0117s konsultantas Juozas Zaturskas su A. Vaup\u0161u bendradarbiauja jau 16 met\u0173. \u016akininkas sako, kad bendraudamas su konsultantu tariasi net pasigin\u010dija, tik niekada nenusivyl\u0117 jam teikiamomis paslaugomis. Tr\u0119\u0161imas pagal parengt\u0105 plan\u0105, \u016bkiui reikaling\u0173 \u017eurnal\u0173 pildymas, konsultacijos  \u2013 paslaugos, kuriomis \u016bkininkas kasmet naudojasi. Konsultantas prisimena, kad per t\u0105 laikotarp\u012f b\u016bta \u012fvairi\u0173 situacij\u0173, kai reik\u0117jo greit\u0173 sprendim\u0173, kuriuos l\u0117m\u0117 gamtin\u0117s s\u0105lygos. I\u0161skirtin\u0117s produkcijos \u016bkiuose viskas sud\u0117tingiau, nes reikalavimai produkcijai tikrai dideli. Jau kov\u0105 s\u0117s abu v\u0117l atid\u017eiai pagal tr\u0119\u0161imo plan\u0105 su\u017ei\u016br\u0117ti kiekvieno lauko tr\u0119\u0161imo niuans\u0173.<\/p>\n\n\n\n

Apie rink\u0105 ir kainas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u016akininkauti prad\u0117ta nuo keli\u0173 hektar\u0173, dabar j\u0173 apie 1000. Dar\u017eov\u0117mis u\u017esodinta 200 ha, o kiti \u2013gr\u016bdiniais augalais d\u0117l s\u0117jomainos. \u201eDabar visas dar\u017eoves reik\u0117s s\u0117ti po gr\u016bd\u0173. Per 3\u20134 m. mano pas\u0117liai pasikeisdavo. Auginau vien kvie\u010dius, dabar reik\u0117s ka\u017ek\u0105 dar. Pernai paband\u0117me rapsus. Jie mums yra did\u017eiausia pikt\u017eol\u0117. Jei prie\u0161 10 m. buvo rapsai ir pasodinau kop\u016bstus, so\u010diai raps\u0173 pridygsta. Chemijos jokios, reikia rav\u0117ti, o rav\u0117toj\u0173 jau n\u0117ra. Tiesa, dar lubinus auginame s\u0117jomainai. Lenkai ledus gamina i\u0161 m\u016bs\u0173 lubin\u0173\u201c, \u2013 s\u0117jomainos niuansus komentuoja \u016bkininkas.<\/p>\n\n\n\n

Algimantas sako, kad rinka nenusistov\u0117s niekada. \u201e\u0160tai pavasar\u012f u\u017e ton\u0105 gr\u016bd\u0173 si\u016bl\u0117 400, o \u0161iuo metu 250 eur\u0173. Dabar tr\u0105\u0161os kainuoja tiek, kad turiu parduoti 6 t gr\u016bd\u0173, kad i\u0161eit\u0173 ant nulio. Net yra mintis nes\u0117ti gr\u016bd\u0173, gal laikyti p\u016bdymus. Kam atiduoti tr\u0105\u0161oms 400 ar 500 eur\u0173 hektarui. Kas antrus metus p\u016bdym\u0105 paliksi, o dar\u017eov\u0117s tegul eina kaip \u0117jo<\/em>. Jei taip bus su gr\u016bdais, vienais metais pas\u0117si, o kitais paliksi p\u016bdym\u0105\u201c, <\/em>\u2013 svarsto \u016bkininkas.<\/p>\n\n\n\n

Pasak Algimanto, dar\u017eovi\u0173 kainos nepakelsi, prekybos centrai nebe priims, ve\u0161 i\u0161 Lenkijos. Paanalizavus kainas, galima daryti i\u0161vadas. Juodi ridikai reklamuojami u\u017e 3,50, \u016bkis tinklams parduoda po 80 ct u\u017e kilogram\u0105. Kop\u016bstus parduoda po 40 ct, o parduotuvi\u0173 lentynose j\u0173 kilogramas \u2013 90 ct, burok\u0117liai i\u0161 \u016bkio i\u0161ve\u017eami u\u017e 30 ct, parduotuv\u0117se j\u0173 kaina 80 ct u\u017e kilogram\u0105. <\/p>\n\n\n\n

Dideli\u0173 i\u0161laid\u0173 reikalauja ir laistymas. Mokama u\u017e gr\u0119\u017einio vanden\u012f, teks mok\u0117ti ir u\u017e tvenkinio. Pa\u010diam reikia \u012fsigyti \u012frang\u0105, kainuojan\u010di\u0105 6000 eur\u0173, kad \u017einotum, kiek sunaudojai vandens ir kiek reikia sumok\u0117ti.<\/p>\n\n\n\n

\u201eJei nieko nedirbtum, b\u016bt\u0173 ramu. Dabar tiek tikrintoj\u0173, teikian\u010di\u0173 reikalavimus ir nurodymus. Atrodo, kad niekam nereikalinga lietuvi\u0161ka produkcija. Pirk\u0117jui svarbi nuolaida, pirks lenki\u0161k\u0105, jei ji pigesn\u0117\u201c, \u2013 sako Algimantas, pripa\u017ein\u0119s, kad \u012f \u016bk\u012f atvyksta kasdien\u0105. Darb\u0173 daug. Nors dal\u012f j\u0173 atlieka ma\u0161inos, Algimantas yra darbdavys 70-\u010diai \u016bkyje nuolat pagal darbo sutartis besidarbuojan\u010di\u0173 \u012fvairi\u0173 tautybi\u0173 \u017emoni\u0173. Kiekvienas darbuotojas \u017eino savo darb\u0105. Jiems mokama alga, sudarytos geros darbo s\u0105lygos.<\/p>\n\n\n\n

Nors kartais u\u017epl\u016bsta pesimistin\u0117s nuotaikos, \u016bkis toliau modernizuojamas naudojantis ES parama, perkama nauja technika, \u012franga. Agroverslo mokosi Algimanto s\u016bnus Adomas, kuris vasaromis dirba \u2013<\/em> tai \u016bkved\u012f, tai vadybinink\u0105 pavaduoja. T\u0117vas neslepia \u2013 tikisi, kad jis perims \u016bk\u012f.<\/p>\n\n\n\n

Erika Mankut\u0117<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lietuvos \u017eem\u0117s \u016bkio konsultavimo tarnybos Kelm\u0117s rajono biuro kliento Algimanto Vaup\u0161o dar\u017eininkyst\u0117s \u016bkyje auginamos ir perdirbamos i\u0161skirtin\u0117s kokyb\u0117s dar\u017eov\u0117s. Kiekvien\u0105<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":965,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false},"categories":[10],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/964"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=964"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":966,"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/964\/revisions\/966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/965"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kelmiskiams.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}